
Peppo Cucina
Rua Dona Laura, 161 - Rio Branco
Cardápio oferece massas, risotos, peixes e carnes em ambiente que mescla tradição e contemporaneidade
O Peppo Cucina une aconchego e elegância em um ambiente que mescla tradição e contemporaneidade. O restaurante utiliza ingredientes que valorizam cada sabor em receitas que celebram a diversidade e a excelência da culinária italiana.
O cardápio se divide em opções reduzidas, exclusivas para um almoço mais leve (menu del giorno), como o entrecote con risotto di pomodori secchi, um suculento entrecote ao ponto com risoto de tomate seco com muçarela de búfala, e pratos principais (principale), para almoço ou jantar, como o saboroso carré d'agnello con risoto al funghi freschi e secchi – carré de cordeiro grelhado, acompanhado de risoto de cogumelos frescos e secos.
Outros destaques incluem o filetto alla salsa di tartufi – filé recheado com queijo camembert ao molho de trufas uruguaias, acompanhado de um delicioso fettuccine ao molho de espinafre – e o tortiglioni allo zaferano della terra – com iscas de filé flambadas em conhaque, além de risotos, peixes e carnes.
Também é possível curtir o deque do restaurante no happy hour, degustando petiscos e drinques. Para o almoço executivo, o restaurante oferece uma seleção de pratos acompanhados de couvert e entrada.
Créditos de imagem: Site_Peppo Cucina