Casamata
Rua da República, 528 - Cidade Baixa
Bar inspirador que serve bebidas e comidas entre arte, plantas, peixes, pássaros e frutas
“Criamos o Casamata pensando em um refúgio, em um lugar que fosse quase como um esconderijo, onde quem chega se sinta totalmente à vontade”, conta Paulo Brum, um dos sócios do pub ao lado de Flavio Veloso e Lisa Bento. Inaugurado no início de 2022, o bar possui ambientes interno e externo, os dois quase do mesmo tamanho.
Se por um lado você encontra obras de artistas locais e luzes de neon no salão principal, ao chegar ao pátio o encanto se amplifica. “Nossa ideia era transformar essa área em um jardim, numa praça, num lugar de integração verde”. Com ajuda de uma paisagista, o espaço tornou-se lúdico e vivo, habitado por plantas, peixes, pássaros, frutas, arte, drinques e comidinhas. “Mais uma cama de casal e uma árvore”, completa o arquiteto.
A ideia no Casamata é a sensação de bem-estar completo, em um ambiente acolhedor e plural. Perfeito para quem curte experimentar drinques – a carta conta com 17 opções de clássicos e autorais, como Malibu abacaxi, feito com Malibu, rum, abacaxi, limão e hortelã, e o Gin cidró, que leva gin, limão, gengibre, capim-cidró e tônica, para marcar um encontro ou curtir com os amigos. E, se você optar por ficar na área externa, pode trazer seu cãozinho.
No menu, sanduíches, pizzas e bruschettas, com destaque para a pizza que leva o nome da casa, feita com muçarela, azeitonas, cebola roxa, abobrinha, pimentão vermelho e amarelo.
Crédito de imagens: Instagram_Casamata