Costela no Roletchê

Em uma das ruas mais charmosas do Menino Deus, sob a sombra das árvores, está localizada, desde 2001, a Costela no Roletchê, churrascaria que se tornou referência do bairro e um clássico de Porto Alegre, apesar da “pouca idade”. Na sua famosa churrasqueira, com sistema de roletes que faz a carne girar continuamente e que dá nome ao lugar, são assados mais de 130 quilos de carne por dia. 

Diversos cortes de costela e de cervejas artesanais

O Costela no Roletchê é daqueles restaurantes que cativam o cliente com cerveja artesanal gelada e um churrasco incrível. Como o nome não deixa nenhuma dúvida, o lugar é especializado em costela. Entre os cortes, estão costela de gado, costela de porco, leitão à pururuca e paleta de cordeiro. E a carta de cervejas artesanais é bem completa: dá pra provar várias opções.

Antes de começar a se deliciar com as costelas, os acompanhamentos são postos à mesa. As carnes são servidas com salada de feijão, pão de alho, arroz branco, maionese e farofa. Um melhor que o outro! 

O ambiente é bem clean e sem frescura. As janelas grandes permitem comer admirando o clima da rua. As mesas são geralmente postas juntas, pois muita gente vai almoçar ou jantar em grandes grupos. O local é um ponto clássico de almoços de empresas e reuniões de negócios. 

Créditos de imagem: Facebook_Costela no Roletchê