Hidden BrewPub
Rua Gregório da Fonseca, 680 - Nonoai
O bar, que fica dentro da garagem de um dos sócios, tem 18 torneiras com cervejas artesanais de diferentes estilos
Localizado dentro da garagem da casa de um dos proprietários, o Hidden BrewPub é literalmente um bar familiar, frequentado por vizinhos e por apreciadores de cerveja que buscam a variedade e a qualidade das cervejas servidas nas 18 torneiras. Entre elas, estão estilos como Irish Red, Fun House, Brown Ale, IPA, Tilt, Blond Ale, Pilsen, Weiss e Summer Stout.
O segredo do sucesso entre os amantes de cerveja é que tudo é feito com matérias-primas que vêm de países experts na bebida, e a produção segue as regras da Lei da Pureza Alemã de 1516, um dos mais antigos decretos alimentares da Europa – porque à época a cerveja era considerada alimento. A lei foi promulgada pelo duque Guilherme IV da Baviera, instituindo que a cerveja deveria ser fabricada apenas com água, malte de cevada e lúpulo – naquele tempo, a levedura de cerveja ainda não era conhecida.
O Hidden tem dois ambientes confortáveis, incluindo um pátio, ideais tanto para um happy hour com amigos quanto para um encontro a dois. O som esperto vai do jazz ao blues, passando pelo rock clássico – e os petiscos e deliciosos hambúrgueres fazem o lastro ideal para as rodadas de chope.
Créditos de imagem: Instagram_Hidden Brew Pub