Paraíso Bowls
Rua Dinarte Ribeiro, 148 - Moinhos de Vento
Saladas personalizáveis e smoothie bowls são ótimas opções para quem precisa fazer uma refeição rápida e saudável
Paraíso Bowls, charmosa lanchonete comandada por Laura Lewinsohn e Pedro Chaves Barcellos, começou como uma banca de açaí em Punta del Este, no Uruguai. Ao retornar da temporada na banda oriental, o casal decidiu ampliar o menu e fixar residência na Casa Prado, no bairro Moinhos de Vento.
Saladas à moda do freguês
O cardápio tem como destaque as saladas personalizáveis, que reúnem diversas opções: proteínas, vegetais, frutas, castanhas, molhos e fermentados, entre outros ingredientes e complementos.
Outra sugestão deliciosa são os smoothie bowls – frutas batidas, com textura de sorvete, acompanhadas de coberturas escolhidas pelos clientes. Um dos mais reverenciados pelo público é o cacau bomb, preparado com leite de castanha, banana, cacau, pasta de amendoim e flor de sal.
Os bowls refrescantes e os sanduíches são servidos nos horários mais variados como alternativa saudável para café da manhã, almoço, lanche da tarde ou jantar.
Créditos de imagem - Destaque: Letícia Remião | Galeria: Instagram_Paraíso Bowls