Rio Branco é novo polo gastronômico

Embora já contasse com diversas opções de destaque na cena gastronômica de Porto Alegre, como os restaurantes Peppo Cucina e Koh Pee Pee, o bairro Rio Branco – um dos mais tradicionais da cidade – viu crescer talvez exponencialmente a quantidade de novos negócios no último ano. Pode-se afirmar tranquilamente que a região passa por uma retomada, e os empreendedores estão escolhendo o bairro para se fixar.

Hoje, o Rio Branco conta com dezenas de operações para todos os gostos e todas as idades. São cafés, bares e restaurantes de diferentes estilos, atraindo público bastante diverso, o que dá charme especial ao bairro. 

Apesar de ter vários espaços gastronômicos, a região não perdeu sua principal característica, que é o de fazer a gente se sentir em uma cidadezinha do interior. Não entendeu? A gente explica: além de ainda se manter residencial, o Rio Branco tem moradores circulando a pé pelas calçadas, talvez até se cumprimentando pelo nome e parando aqui e ali para conversar, tomar um café ou comer alguma coisa. E talvez seja por isso mesmo que uma das particularidades é a parceria entre os estabelecimentos localizados no Rio Branco e os proprietários.

Negócios do Rio Branco colaboram entre si

Quem frequenta a Rua Cabral já deve ter percebido que, além do visível aumento de bares, todos eles colaboram entre si. Por exemplo, é possível comprar um espetinho no clássico Miau da Cabral – localizado na esquina da Cabral com a Miguel Tostes desde 1996 – e ir comer nas mesinhas em frente ao Fênix – este mais recente, aberto em 2022 pelos mesmos sócios que ficaram conhecidos pelo Josephyna's, no Bom Fim. A recíproca é verdadeira: você pode também levar um drinque do Fênix para beber nas mesas do Miau enquanto saboreia os espetinhos.

Os clientes mais assíduos também devem ter notado a placa exposta na parede de vários negócios compartilhando algumas regras de convivência – tanto entre os empreendedores quanto entre os frequentadores – para que a rua e o bairro não percam sua essência e todos possam curtir o dia ou a noite da melhor forma possível, sem que os vizinhos saiam prejudicados. Entre empreendimentos mais antigos, alguns mais recentes e outros novíssimos, você pode encontrar no bairro Rio Branco bares variados, parrillas, italianos, padarias e japoneses. Entre eles, El Aguante, Chica Parrilla y Bar, Armazém Box 18, Marujo Marisqueria e Bar, Mureta da Miguel, O Barzito, Espontâneo Bar Orgânico, Markt American Food, Otro Bar, Priscilla's Bakery, Bottega Maria, Grani Pizza Napoletana, Moishe's Deli, Tio Burgers e Sushito Restaurante.

Crédito de imagens - Destaque: Instagram_El Aguante | Feed: Instagram_Koh Pee Pee | Galeria: Instagram_Mureta da Miguel, Letícia Remião, Instagram_Bottega Maria, Letícia Remião, Instagram_Peppo Cucina, Instagram_Koh Pee Pee & Instagram_El Aguante