Melhores bares em Salvador: 10 lugares imperdíveis para curtir na capital

Está procurando um lugar para se divertir com aquele astral único de Salvador? Então veja quais são os melhores bares da cidade neste guia completo!

Por Redação - 31/10/2025 às 16:58
Atualizado: 31/10/2025 às 17:02
Imagem de um copo e duas garrafas de cerveja sobre uma mesa de madeira em um bar ao ar livre ao anoitecer, com luzes de corda brilhando no alto e pessoas sentadas em mesas de piquenique ao fundo.

Explorar os melhores bares em Salvador é uma das formas mais autênticas de conhecer a cidade. A vida noturna da capital mistura o som do mar com o batuque das bandas locais e o aroma de petiscos que só a Bahia sabe fazer. 

E o melhor é que é possível encontrar boas opções em diversas áreas da cidade. 

Ou seja, quem já mora na capital ou está apenas visitando a região sempre pode encontrar novos lugares para relaxar, reunir os amigos ou simplesmente aproveitar o clima de Salvador. Aliás, essa variedade é um dos detalhes que tornam a cidade tão especial. 

Está em busca dos melhores bares em Salvador? Então continue a leitura deste artigo e veja quais são os lugares mais interessantes para curtir a noite soteropolitana. Vamos lá? 

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Quais os melhores bares em Salvador?

Salvador tem uma das cenas de bares mais diversas do país. A seguir, você confere os endereços que mais se destacam na cidade. Confira:

1. O Cravinho

No Terreiro de Jesus, na região do Pelourinho, o Cravinho é um daqueles lugares que parecem ter parado no tempo, e é justamente isso que o torna especial. Fundado nos anos 1980, o bar virou ponto de encontro de quem gosta de cachaça artesanal e até hoje faz sucesso na região.

As receitas seguem o mesmo segredo de décadas atrás: infusões de cravo, canela, gengibre, capim-santo, mel e limão, todas feitas na casa. Assim, o resultado são bebidas cheias de sabor servidas em copos pequenos, como manda a tradição.

O clima é descontraído, com mesas espalhadas pelo largo e um público que mistura moradores, estudantes e turistas curiosos. Entre um gole e outro, vale provar os petiscos e pratos da cozinha, como a famosa moqueca de caviar. 

  • Endereço: Largo Terreiro de Jesus, 3 – Pelourinho, Salvador
  • Funcionamento: Segunda, das 11h às 19h. Terça a sábado, das 11h às 22h. Domingo, das 11h às 19h
  • Veja a seguir o mapa com a localização exata:

2. Bar Ulisses

No Santo Antônio Além do Carmo, o Bar do Ulisses é parada certa para quem quer ver o pôr do sol com vista para a Baía de Todos-os-Santos. A casa localizada no bairro funciona há cerca de oito anos, mas o nome é conhecido há muito mais tempo: são seis décadas de história e de vínculo com o bairro.

No cardápio, o destaque vai para o peixe frito, famoso pela crocância, e para os bolinhos de cabelo de anjo, que acompanham uma cerveja sempre gelada, um dos pontos altos do lugar.

Em outras palavras, esse é o tipo de programa que combina bem com o fim de tarde: boa comida, uma caipirinha bem feita e o sol se despedindo no horizonte. 

  • Endereço: R. Direita de Santo Antônio, 541 – Santo Antônio Além do Carmo, Salvador
  • Funcionamento: Quarta e quinta, das 11h às 21h. Sexta e sábado, das 11h às 22h. Domingo, das 11h às 18h
  • Veja a seguir o mapa com a localização exata:

3. Boteco do França

O Boteco do França está entre os melhores bares em Salvador com vista para o mar. Aliás, o clima de praia traz um movimento que começa ainda no fim da tarde, especialmente nos dias mais quentes. 

Premiado mais de uma vez, o França se tornou referência entre moradores e turistas que buscam boa comida e ambiente informal. 

No cardápio, os petiscos são os grandes protagonistas, com destaque para a carne seca com purê de abóbora, a dobradinha, o escondidinho de camarão e o tradicional bolinho de bacalhau. 

  • Endereço: R. Borges dos Reis, 24-A – Rio Vermelho, Salvador
  • Funcionamento: Todos os dias, de 12h à 1h
  • Veja a seguir o mapa com a localização exata:

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4. Velho Espanha Bar e Cultura

Fundado há mais de cem anos, Velho Espanha Bar e Cultura mantém até hoje o espírito boêmio e o vínculo com a história cultural da cidade. Depois de um período fechado, reabriu em 2017 de um jeito mais moderno, mas preservando o charme original.

A reforma manteve elementos da arquitetura tradicional, como o teto de madeira de lei, o piso de ladrilho hidráulico e as paredes de adobe. O toque contemporâneo aparece na área do bar, que ganhou novo balcão e prateleiras de bebidas.

O ambiente combina boa música, boa gastronomia e cervejas sempre bem geladas. O cardápio oferece pratos criativos que fazem referência a pontos da cidade, como o Alegria dos Barris (fumeiro com purê de banana) e o Dique do Tororó (escondidinho de brócolis). 

  • Endereço: R. Gen. Labatut, 38 – Barris, Salvador 
  • Funcionamento: Segunda a quinta, das 11h à 1h. Sexta e sábado, das 11h às 2h. Domingo, das 11h à 1h
  • Veja a seguir o mapa com a localização exata:

5. Petiscaria Quintal de Casa

A Petiscaria Quintal de Casa é um dos melhores bares em Salvador para assistir jogos, especialmente se você gosta de futebol americano. Isso porque o bar acompanha a agenda do esporte e transmite competições nacionais e internacionais.

O cardápio é variado e bem servido, com petiscos que combinam com o fim de tarde e bebidas sempre geladas. 

Entre um jogo e outro, a música ao vivo anima a noite e atrai grupos de amigos e famílias que buscam um lugar agradável para conversar e comer bem.

  • Endereço: R. Cruz e Souza, 6 – Acupe, Salvador 
  • Funcionamento: Quinta e sexta, das 18h às 00h. Sábado das 16h à 1h. Domingo, das 16h às 23h30
  • Veja a seguir o mapa com a localização exata:

6. Cuco Bistrô

O Cuco Bistrô é um dos restaurantes mais conhecidos do Largo do Cruzeiro, no Centro Histórico de Salvador. O espaço funciona em um casarão com vista para o Largo de São Francisco e reúne boa comida, drinks e um ambiente marcado por obras de artistas baianos.

O cardápio é variado e valoriza a culinária regional. Entre os pratos mais pedidos estão os Camarões à Moda Cuco, preparados com azeite, alho e pães artesanais, e o Vaquejada do Sertão, que combina carne de sol, purê de queijo coalho e feijão fradinho. Há também opções vegetarianas, sobremesas e uma carta de cachaças selecionadas.

O restaurante é uma boa escolha para quem quer conhecer o Centro Histórico com calma e aproveitar uma refeição completa.

  • Endereço: Largo do Cruzeiro de São Francisco, 6 – Pelourinho, Salvador
  • Funcionamento: Segunda a sábado, de 12h às 22h. Domingo, de 12h às 17h
  • Veja a seguir o mapa com a localização exata:

Saiba mais: Centro Histórico de Salvador: 33 pontos para conhecer o patrimônio cultural da primeira capital do país

7. Rooftop 180°

No alto da Vila São José, na Liberdade, o Rooftop 180° oferece uma das vistas mais bonitas de Salvador. De lá, é possível ver a Baía de Todos-os-Santos enquanto se aproveita um cardápio com diversos petiscos e bebidas geladas.

No fim da tarde, o espaço costuma encher. As mesas de frente para o mar são disputadas, e o som ambiente cria o clima ideal para quem quer beber com os amigos e apreciar o pôr do sol.

Entre os pedidos mais populares da casa estão o camarão empanado na tapioca, as iscas de peixe e as lambretas, sempre acompanhados por uma boa cerveja, e drinques bem servidos. 

  • Endereço: Vila São José, 9 – Lapinha, Salvador 
  • Funcionamento: Quarta e quinta, de 12h às 22h. Sexta e sábado, de 12h às 23h. Domingo, de 12h às 21h
  • Veja a seguir o mapa com a localização exata:

8. Bar Cruz do Pascoal

O Bar Cruz do Pascoal é um dos endereços mais tradicionais do Centro Histórico de Salvador. Fundado em 1952 por Porfírio Amoedo, começou como um pequeno armazém e, aos poucos, se tornou um ponto de encontro de moradores e visitantes.

O Bar Cruz do Pascoal tem história, mas o que realmente chama a atenção é como o lugar continua vivo. O espaço, cenário do filme O Pagador de Promessas e frequentado por nomes como Gilberto Gil, ainda conserva o mesmo clima de conversa de esquina e pratos fartos. 

Hoje, quem passa por lá encontra um ambiente simples, comida bem feita e o mesmo cardápio que atravessou gerações, com a Carne do Sol com Purê de Aipim como destaque. Aliás, é um dos melhores bares em Salvador para comemorar aniversário.

  • Endereço: R. Direita de Santo Antônio, 2 – Comércio, Salvador
  • Funcionamento: Segunda a quinta, das 15h às 23h30. Sexta e sábado, de 13h30 às 00h30
  • Veja a seguir o mapa com a localização exata:

9. Bar e Restaurante Caxixi

O Bar e Restaurante Caxixi é um daqueles lugares que fazem parte da rotina de quem vive em Salvador. O salão é simples, sempre lotado, e o cheiro que vem da cozinha entrega o que todo mundo ali procura: comida baiana de verdade.

O prato mais famoso é o Malassado, uma carne frita servida com molho de tomate, cebola e coentro, finalizada com torresmos. Também vale pedir a Quiabada e a Carne do Sol com feijão de caldo, arroz e salada.

Também é possível visitar o restaurante logo cedo para aproveitar o café da manhã. Aipim, cuscuz e inhame aparecem com acompanhamentos variados, suco feito na hora e café coado.

  • Endereço: R. do Cabeça, 123 – Dois de Julho, Salvador
  • Funcionamento: Segunda a sexta, de 7h às 19h. Sábado, de 7h às 17h
  • Veja a seguir o mapa com a localização exata:

10. Bar Quintal Raso da Catarina

No bairro de Nazaré, o Bar Quintal Raso da Catarina mantém viva uma tradição que começou no fim dos anos 1970. 

O espaço virou ponto de encontro para quem gosta de ambiente simples, boa música e uma carta de cachaças difícil de encontrar em outro lugar. Para se ter ideia, são mais de 200 rótulos vindos de diferentes partes do país.

As mesas ao ar livre e a decoração feita com pedaços de azulejos dão ao lugar um ar de casa antiga. A cozinha serve pratos inspirados na culinária do interior da Bahia, com opções que também agradam ao público vegano. Tudo a preços acessíveis, o que ajuda a explicar o movimento.

Campeão do Veja Comer & Beber Salvador 2018/2019, o Quintal Raso da Catarina segue como referência entre os melhores bares de Salvador, na Bahia. 

  • Endereço: Av. Sete de Setembro, 1370 – Campo Grande, Salvador
  • Funcionamento: Terça a sexta, das 17h às 23h. Sábado, de 12h às 23h. Domingo, de 12h às 17h
  • Veja a seguir o mapa com a localização exata:

Quais os melhores bares em Salvador com vista para o mar?

Imagem de duas pessoas brindando com drinques coloridos à beira de uma piscina, com palmeiras e o oceano ao fundo, sob um céu claro e ensolarado.
Os bares com vista para o mar combinam a experiência gastronômica com o visual ideal para relaxar

Agora, se você está em um restaurante para aproveitar uma boa comida com vista para o mar, o Encantos da Maré é uma boa opção. O restaurante está localizado em um casarão colonial ao lado da Igreja do Bonfim e possui uma varanda com vista para o mar da Ribeira. 

Outra boa opção é o Pedra do Mar, que é um dos melhores bares no Rio Vermelho. O restaurante tem uma proposta mais intimista, mas com um visual incrível para o mar. A cozinha é especializada em massas e frutos do mar, com destaque para o Spaghetti Del Mare e as vieiras ao vinho, servidas com pão artesanal.

Já o Chez Bernard, um dos restaurantes mais antigos de Salvador, oferece uma proposta diferente: alta gastronomia e culinária francesa com vista panorâmica da Baía. 

Continue a leitura: Melhores restaurantes em Salvador: 15 opções para saborear o que há de melhor na cidade

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Dúvidas frequentes

Reunimos outras dúvidas comuns sobre os melhores bares de Salvador, na Bahia. Confira:

Quais os melhores bares em Salvador com som ao vivo?

Quem gosta de música ao vivo encontra em Salvador alguns dos melhores endereços para curtir a noite. No Rio Vermelho, a Varanda do Sesi transformou o espaço do teatro em um bar intimista, com palco pequeno e uma programação que mistura nomes conhecidos e novos talentos da música popular brasileira. Além da música, o ambiente oferece comida boa e bebidas geladas.

Quais os melhores bares em Salvador para assistir a jogos?

Assistir a um jogo em Salvador pode ser tão divertido quanto ir ao estádio, e alguns bares da cidade são especialistas em transformar cada partida em evento. A Petiscaria Quintal de Casa é um bom exemplo. O espaço tem mesas ao ar livre e transmite campeonatos nacionais e internacionais, incluindo o clássico BAVI. É uma ótima opção para quem quer torcer com os amigos.

Quais os bares em Salvador para comemorar aniversário?

Em Salvador, não faltam bares para comemorar o aniversário do seu jeito. A cidade tem opções para todos os gostos: lugares mais tranquilos, ideais para reunir poucos amigos e aproveitar uma boa comida, e bares com música ao vivo e clima de festa que seguem noite adentro.

Se você quer apreciar o pôr do sol com vista para o mar, por exemplo, o Encantos da Maré é uma boa opção. Se procura um lugar mais sofisticado, o Rooftop 180° pode ser uma boa aposta. Ou seja, tudo depende do tipo de celebração que você quer viver. 

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