- Áreas gourmet com ilha funcionam como espaço de trabalho extra que permite interação social durante o preparo de refeições, otimizando ambientes com limitações de espaço para armazenamento e eletrodomésticos.
- A ilha requer dimensões mínimas de 90 cm de largura e 120 cm de comprimento, além de instalações elétricas, hidráulicas e de gás conforme suas funções específicas de uso.
- O planejamento deve considerar revestimentos resistentes como granito e quartzo, iluminação natural e artificial adequada, e estilo decorativo coerente com a área gourmet escolhida.
Você já deve ter ouvido falar do termo ilha, que se refere a um espaço de trabalho extra que, na maioria das vezes, é encontrado nas cozinhas. No entanto, já é possível fazer uma área gourmet com ilha, que acaba sendo um ambiente mais funcional do que os espaços gourmet convencionais.
A área gourmet é um espaço destinado para preparar refeições e também para receber convidados. Uma das vantagens desse ambiente é que ele permite que o anfitrião interaja com seus amigos e familiares enquanto cozinha.
Contudo, para que esse local seja realmente funcional, ele precisa ser independente da cozinha. No entanto, nem sempre isso é possível, devido à falta de espaço para guardar os utensílios e também para instalar os eletrodomésticos.
Sendo assim, pode ser uma boa ideia fazer uma área gourmet com ilha, já que esse balcão pode servir como um espaço extra de trabalho.
Continue lendo este texto para descobrir como fazer!
Navegue pelo conteúdo:
- 5 dicas para fazer uma área gourmet com ilha
- 1. Verifique as medidas do ambiente
- 2. Defina as funções da ilha
- 3. Escolha os revestimentos da ilha
- 4. Faça as instalações necessárias para poder usar a ilha
- 5. Planeje a iluminação
- Tipos de área gourmet com ilha
- Área gourmet rústica com ilha
- Área gourmet moderna com ilha
- Área gourmet minimalista com ilha
- Encontre o imóvel ideal para fazer a sua área gourmet com ilha
5 dicas para fazer uma área gourmet com ilha
Se você quer ter um espaço confortável e funcional para receber os seus amigos, confira a seguir cinco ideias de como planejar uma área gourmet com ilha!
1. Verifique as medidas do ambiente
A primeira etapa que deve ser cumprida na hora de planejar a área gourmet com ilha é medir o espaço para ter certeza de que é possível instalar esse tipo de balcão nele.
Além disso, no momento de tirar as medidas, também é preciso verificar se será possível circular com conforto no ambiente, mesmo com a instalação do móvel.
Uma ilha deve ter, pelo menos, 90 cm de largura e 120 cm de comprimento. Sendo assim, verifique se o seu espaço comporta um móvel desse tamanho, ou maior, sem comprometer a circulação das pessoas.
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2. Defina as funções da ilha
Uma ilha pode ter várias funções. Você pode usá-la como um local para fazer refeições ou apenas como uma área de trabalho extra, para apoiar os utensílios de churrasco, por exemplo.
Contudo, também é possível instalar cooktops e pias na ilha. No entanto, para fazer isso, pode ser necessário fazer uma pequena reforma na instalação de gás ou na rede hidráulica.
Thais Akar
Arquiteta no Akar Arquitetura
A área gourmet é um espaço em que as pessoas tendem a receber visitas, sendo um lugar onde há um grande tráfego de pessoas. Uma das formas utilizadas na execução de uma área gourmet é com bancadas em ilha, que devem ser postas e projetadas de acordo com a função que ela cumprirá no ambiente, podendo ser um apoio exclusivo para cocção, divisão do ambiente ou até mesmo para as pessoas se apoiarem, como uma bancada.
3. Escolha os revestimentos da ilha
Também é muito importante pensar nos revestimentos desse móvel, principalmente se você tiver uma área gourmet externa. Nesse caso, é importante optar por revestimentos resistentes, que não sofram tanto com a ação do calor, da chuva e dos raios solares.
Além disso, o ideal é que os revestimentos desse balcão sigam a mesma linha da decoração do espaço. Por exemplo, para uma área gourmet moderna com ilha, escolha um revestimento mais sofisticado, como mármore ou granito.
Também é possível encontrar ilhas que apresentam outros tipos de revestimento, como madeira, aço inoxidável e alguns tipos de pedras.
Sendo assim, você pode escolher o tipo de revestimento que achar mais bonito e que combine melhor com seu espaço. Segundo a Thais, arquiteta no Akar Arquitetura, “os materiais utilizados deverão ter uma resistência maior, como bancadas em granito e quartzo, evitando materiais que mancham facilmente ou tenham pouca resistência, como alguns tipos de mármore e porcelanato”.
Leia Também: Aprenda tudo sobre área gourmet pequena para apartamentos
4. Faça as instalações necessárias para poder usar a ilha
Para tornar a sua ilha mais funcional, é importante que você instale algumas tomadas nela. Dessa forma, você poderá utilizar eletrodomésticos nesse balcão, ampliando, assim, a sua área de trabalho.
Para fazer isso, pode ser necessário realizar algumas modificações na rede elétrica. Por isso, contrate um profissional para instalar essas tomadas.
Caso você vá instalar um cooktop na ilha, pode ser necessário adequar uma saída de gás para esse eletrodoméstico.
Além disso, pode ser bom instalar uma coifa em cima do cooktop, já que esse item ajuda a eliminar o excesso de gordura e de fumaça do ambiente.
Contudo, caso você queira colocar uma pia, será necessário realizar uma obra na rede hidráulica.
Leia também: Aprenda como limpar cooktop em casa
5. Planeje a iluminação
Também é preciso planejar a iluminação da ilha na área gourmet. Isso porque, como essa área costuma ser destinada para o preparo dos alimentos, é importante que ela seja bem iluminada.
Sendo assim, é recomendável que a sua ilha seja instalada em um local que receba uma boa quantidade de luz solar – mesmo que indiretamente.
Além disso, para garantir a iluminação desse balcão durante a noite, instale algumas luminárias pendentes bem em cima da área de trabalho.
Tipos de área gourmet com ilha
Se você está pensando em fazer uma área gourmet com ilha na sua casa, confira a seguir alguns exemplos desse espaço para você se inspirar na hora de planejar o seu ambiente:
Área gourmet rústica com ilha
Os ambientes rústicos são ideais para quem quer levar um pouco do campo para dentro de casa. Por isso, na hora de decorar esses espaços o ideal é utilizar cores neutras e terrosas, móveis e revestimentos de madeira, além de mantas de algodão cru nos sofás e poltronas.
É possível criar uma área gourmet rústica com ilha muito aconchegante e convidativa para receber os seus convidados.
Área gourmet moderna com ilha
Quem aprecia a elegância e a sofisticação pode gostar dos ambientes modernos. Esses espaços são caracterizados por móveis com um design contemporâneo, eletrodomésticos de aço inoxidável e revestimentos de materiais nobres, como granito e mármore.
Você pode usar todos esses elementos dos ambientes modernos para fazer a sua área gourmet moderna com ilha. Dessa forma, você terá um espaço personalizado e muito elegante na sua casa.
Área gourmet minimalista com ilha
O estilo minimalista segue a filosofia do menos é mais e preza pela funcionalidade e pela praticidade.
Uma área gourmet minimalista se caracteriza pela escolha de móveis e eletrodomésticos simples e funcionais, e por apresentar poucos objetos de decoração.
Encontre o imóvel ideal para fazer a sua área gourmet com ilha
Agora que nós já mostramos como planejar uma área gourmet com ilha, você já pode começar a procurar um imóvel para criar esse espaço.
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