- São Paulo é a 31ª cidade mais gastronômica do mundo segundo o Taste Atlas, consolidando sua posição como referência em experiências culinárias e churrascarias de alta qualidade.
- Dez das principais churrascarias paulistanas estão indicadas no Guia Michelin, incluindo Figueira Rubaiyat, Fogo de Chão, Varanda Grill, Pobre Juan, Le Bife, Dinho's e Osso, demonstrando excelência reconhecida internacionalmente.
- A concentração de churrascarias premiadas em bairros como Itaim Bibi, Jardins e Vila Olímpia oferece aos residentes acesso imediato a restaurantes especializados em cortes nobres e experiências gastronômicas diferenciadas.
Se você está em busca das melhores churrascarias de São Paulo para apreciar cortes nobres e uma boa experiência à mesa, então vai gostar de saber quea capital do estado é a cidade mais gastronômica do Brasil de acordo com ranking da plataforma Taste Atlas. Ou seja, boas opções de restaurantes é o que não falta por lá!
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A premiação listou as 100 cidades mais gastronômicas do mundo. Além de São Paulo (31ª posição), também aparecem no ranking Rio de Janeiro (43ª posição), Recife (55ª posição), Salvador (66ª posição) e Belo Horizonte (84ª posição).
Aliás, outra lista divulgada pela plataforma também elegeu a picanha, típico corte bovino brasileiro, como o melhor prato do mundo. Agora, para conhecer quais são as melhores churrascarias de São Paulo para apreciar esse e outros cortes de dar água na boca, é só continuar a leitura deste guia. Vamos lá?
Navegue pelo conteúdo:
- Quais são as 10 melhores churrascarias de São Paulo?
- 1. Barbacoa
- 2. Corrientes 348
- 3. Figueira Rubaiyat
- 4. Fogo de Chão
- 5. Varanda Grill
- 6. Pobre Juan
- 7. Le Bife
- 8. Dinho’s
- 9. NB Steak House
- 10. Osso
- More perto das melhores churrascarias de São Paulo
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Quais são as 10 melhores churrascarias de São Paulo?
Seja para um almoço em família, uma comemoração entre amigos ou um jantar especial, as melhores churrascarias de São Paulo sempre são uma excelente pedida para quem aprecia cortes de alta qualidade.
Abaixo, listamos 10 opções imperdíveis para você conhecer. Confira:
1. Barbacoa
Com mais de três décadas de história, a Barbacoa é uma das grandes referências quando perguntam qual a melhor churrascaria de São Paulo.
Com três unidades na cidade – Itaim Bibi, D&D Shopping e Morumbi -, o espaço da churrascaria se destaca pela qualidade dos cortes servidos em um ambiente sofisticado. Entretanto, a unidade do Itaim Bibi é a mais famosa justamente por oferecer um sistema de rodízio completo com cortes especiais, como bife ancho, costela premium e a famosa panceta crocante.
Para quem prefere uma experiência diferente, as outras duas unidades oferecem serviço à la carte. Além disso, a Barbacoa também tem unidades em Salvador, Campinas e Brasília.
Confira abaixo o horário de funcionamento e localização da unidade do Itaim Bibi:
- Horário de funcionamento: segunda a quinta-feira, de 12h às 15h e 18h às 22h30; sexta-feira, de 11h30 às 15h e 18h às 22h30; sábado, de 11h30 às 16h e 19h às 22h30; e domingo, de 11h30 às 16h e 19h às 22h
- Endereço: R. Dr. Renato Paes de Barros, 65 – Itaim Bibi, São Paulo – SP
- Localização exata:
2. Corrientes 348
A Corrientes 348 é uma churrascaria inspirada nas tradições argentinas que se destaca pelo churrasco portenho e cortes nobres de gado argentino servidos em um espaço elegante.
Desde 1997 na cidade, a casa trabalha com o diferencial da grelha inclinada – uma tradição que garante o preparo especial das carnes. Além do bife de chorizo, ojo de bife e parrillada de carnes, o fraldão é um dos cortes mais pedidos.
O local, que é uma das melhores churrascarias de São Paulo, conta com unidades na Vila Olímpia, Jardins e Jardim Europa.
Confira abaixo o horário de funcionamento e localização da unidade da Vila Olímpia:
- Horário de funcionamento: segunda a sábado, de 12h às 23h30, e domingo, de 12h às 21h
- Endereço: R. Comendador Miguel Calfat, 348 – Vila Olímpia, São Paulo
- Localização exata:
3. Figueira Rubaiyat
Localizada sob a sombra de uma figueira centenária, a Figueira Rubaiyat é uma das melhores churrascarias de São Paulo.
Afinal, além dos cortes nobres, a casa está presente no Guia Michelin, no ranking World’s 101 Best Steak Restaurants de 2022 e ainda é a maior recordista da Veja São Paulo Comer & Beber.
Além do visual que definitivamente impressiona, a churrascaria com certeza chama a atenção pela qualidade das carnes, que são produzidas na Fazenda Rubaiyat, no Mato Grosso do Sul. Entre os destaques, estão o bife de chorizo, a fraldinha e as costelas de cordeiro.
Em complemento, a batata suflê e o palmito pupunha com amêndoas complementam a experiência.
Confira abaixo o horário de funcionamento e localização da Figueira Rubaiyat:
- Horário de funcionamento: Domingo a quinta-feira, das 12h às 23h; sexta e sábado, das 12h às 00h
- Endereço: Rua Haddock Lobo, 1738 – Jardim Paulista
- Localização exata:
4. Fogo de Chão
A Fogo de Chão é uma das churrascarias mais tradicionais do Brasil e uma embaixadora do churrasco gaúcho pelo mundo. Além disso, a churrascaria também faz parte do Guia Michelin, o principal indicador gastronômico do mundo.
Fundada em Porto Alegre em 1975, a casa tem 5 unidades em São Paulo – Jardins, Moema, Morumbi, Center Norte e Vila Olímpia. Além disso, também atua em Brasília, Rio de Janeiro e em países como Estados Unidos, Porto Rico, Bolívia, Equador, México e em algumas regiões do Oriente Médio.
Com carnes servidas no formato rodízio, a seleção inclui cortes bovinos, de cordeiro e de porco. Nesse sentido, o destaque vai para a costela assada e carnes maturadas no processo dry aged. Do mesmo modo, há um bufê variado com arroz, saladas, queijos e embutidos.
Confira abaixo o horário de funcionamento e localização da unidade no Jardins:
- Horário de funcionamento: segunda a sábado, de 12h às 23h30; e domingo de 12h às 21h30
- Endereço: R. Augusta, 2077 – Cerqueira César, São Paulo – SP
- Localização exata:
Que tal morar perto das melhores churrascarias de São Paulo?
Morar em uma área que concentra boas opções de restaurantes é sinônimo de unir praticidade e qualidade de vida ao dia a dia.
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5. Varanda Grill
Dando continuidade à lista das melhores churrascarias de São Paulo, o Varanda é outra opção que se destaca pela qualidade dos cortes e por estar indicada no Guia Michelin.
Comandada por Sylvio Lazzarini, uma referência quando se fala em carnes de alta qualidade, a casa tem três unidades em São Paulo – Jardins, Itaim Bibi e Faria Lima -, e une cortes brasileiros, argentinos e norte-americanos para garantir uma boa variedade de sabores aos clientes.
Dessa forma, o baby beef, o assado de tira e o carré de cordeiro estão entre os mais pedidos pelos clientes. Aliás, o menu também inclui peixes, frutos do mar e massas, o que atrai quem busca opções além das carnes.
Confira abaixo o horário de funcionamento e localização da unidade na Faria Lima:
- Horário de funcionamento: segunda-feira, de 12h às 15h; terça a sábado, de 12h às 15h e 19h às 22h; e domingo, de 12h às 17h
- Endereço: Rua Prudente Correia, 432 – Jardim Europa, São Paulo
- Localização exata:
6. Pobre Juan
Com 11 unidades no Brasil, o Pobre Juan é facilmente indicado como resposta quando perguntam qual a melhor churrascaria de São Paulo. Afinal, além de estar no Guia Michelin, o local conquistou seu espaço como referência em carnes no estilo argentino desde que inaugurou a primeira unidade na Vila Olímpia, em 2004.
Com cortes cuidadosamente selecionados, como o famoso Ojo de Bife, Bife de Tira ao sofisticado Wagyu, Gran Tabla e outras opções de peixes, frutos do mar e frango também preparados na brasa, o que a churrascaria oferece é uma experiência de parrilla argentina em um ambiente sofisticado.
Confira abaixo o horário de funcionamento e localização da unidade no Morumbi Shopping:
- Horário de funcionamento: segunda a sexta, de 11h30 às 23h; sábado e domingo de 12h às 23h
- Endereço: Av. Roque Petroni Júnior, 1089 – Jardim das Acácias, São Paulo
- Localização exata:
7. Le Bife
O Le Bife também está na lista das 10 melhores churrascarias de São Paulo. Localizado no Itaim Bibi, a casa foi inaugurada em 2015, conta com a consultoria do renomado chef Erick Jacquin e segue o conceito de bistronomie – um estilo culinário que combina o charme dos bistrôs franceses à um estilo culinário focado em ingredientes sazonais.
Além de estar indicado no Guia Michelin, o diferencial do local está no serviço: o cliente escolhe um corte de carne ao molho, enquanto uma salada fresca e guarnições servidas em rodízio completam a refeição.
Vale lembrar que o petit gateau e o creme de caramelo são ótimas pedidas para encerrar essa experiência gastronômica.
Confira abaixo o horário de funcionamento e localização do Le Bife:
- Horário de funcionamento: segunda, de 12h às 16h; terça a quinta, de 12h às 15h e 19h às 23h; sexta, de 12h às 15h e 19h à 00h; sábado, de 12h às 16h e 19h à 00h; e domingo, de 12h às 17h
- Endereço: Rua Pedroso Alvarenga, 1088, Itaim Bibi
- Localização exata:
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8. Dinho’s
Fundada por Fuad Zegaib, um imigrante libanês, nos anos de 1960, a churrascaria Dinho’s tem mais de seis décadas de tradição na gastronomia paulistana. Atualmente comandada pelo filho do fundador, as carnes grelhadas são a especialidade da casa.
Com duas unidades em São Paulo – Jardins e no térreo do Qoya Hotel, na região do Paraíso -, o Dinho’s está no Guia Michelin e oferece cortes clássicos como a fraldinha e o contrafilé de ancho argentino, além de uma tradicional feijoada servida às quartas e sábados.
Nesse sentido, além dos cortes de qualidade, o restaurante também oferece buffets com saladas, frutos do mar e sobremesas aos clientes. Por isso, é uma parada obrigatória para quem busca tradição e alta gastronomia na capital do estado.
Confira abaixo o horário de funcionamento e localização da unidade no Jardins:
- Horário de funcionamento: terça a sexta, de 11h às 16h; sábado e domingo, de 11h30 às 18h
- Endereço: R. Prof. Azevedo Amaral, 70 – 1º Piso – Jardim Paulista, São Paulo
- Localização exata:
9. NB Steak House
Quando o assunto é rodízio de carnes, a NB Steak House é uma das melhores churrascarias em São Paulo para aproveitar cortes de qualidade. Comandada por Arri Coser, ex-sócio da Fogo de Chão, a casa serve cortes grelhados cuidadosamente selecionados de gado de raça britânica.
Assim, entre os destaques do cardápio, estão o bife ancho, o steak NB, o assado de tira e a costela premium, que podem ser servidos em tábuas ou pratos de cerâmica. Isso é definido conforme a solicitação do cliente.
Além das carnes, a experiência gastronômica também inclui acompanhamentos como arroz, pupunha, cogumelo, saladas frescas e até pão de queijo. Para uma experiência completa, a churrascaria ainda oferece um menu degustação que permite explorar os melhores cortes da casa.
Na capital do estado, a casa tem unidades na Avenida Braz Leme, Itaim Bibi e Paraíso.
Confira abaixo o horário de funcionamento e localização da unidade no Paraíso:
- Horário de funcionamento: segunda a sexta, de 12h às 16h e 18h às 23h; sábado, de 12h às 23h30; e domingo, de 12h às 21h
- Endereço: Alameda Santos, 322 – Paraíso, São Paulo – SP
- Localização exata:
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10. Osso
Eleito como o melhor restaurante de carne pelo Prêmio SP Gastronomia de 2024, a churrascaria comandada pelo açougueiro peruano Renzo Garibaldi veio diretamente do Peru e desembarcou na capital paulista com uma filial que já está no Guia Michelin.
A casa se destaca pelo processo dry aged, onde os cortes são maturados por um período de 30 a 60 dias em câmaras frias. Assim, as carnes ganham uma maciez e sabor incomparáveis.
Além das carnes maturadas, o menu inclui opções frescas como picanha, chorizo angus, filé mignon, wagyu puro, vaca velha e angus, além de pratos como ceviche, arroz de costela e pescado al josper. Encerrando a experiência, o Osso Mess, com sorvete de baunilha e bacon caramelizado, é a sobremesa mais indicada para finalizar o banquete.
Confira abaixo o horário de funcionamento e localização no Itaim Bibi:
- Horário de funcionamento: segunda, de 12h às 18h; terça a quinta, de 12h às 15h e 19h às 23h; sexta, de 12h às 15h e 19h à 00h; e domingo, de 12h às 18h
- Endereço: R. Bandeira Paulista, 520 – Itaim Bibi, São Paulo – SP
- Localização exata:
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